Jobs von Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG

Kontierung, Kontrolle und Verbuchung aller täglich anfallenden Geschäftsvorfälle; Abwicklung des elektronischen Zahlungsverkehrs; Überwachung von Zahlungseingängen; Durchführung des Mahn- und Inkassowesens;...

Neu-Konzeption bzw. Weiterentwicklung des Cost Controllings; Aufbau einer Ergebnisplanung und Deckungsbeitragsrechnung; Reorganisation der Kostenrechnung und Produktkostenkalkulation; Ermittlung verursachungsgerechter Fertigungskosten;...

Probenahme und Untersuchungen von Rohstoffen, Halb- und Fertigwaren anhand festgelegter chemischer und physikalischer Methoden, z. B. Wassergehalts- und Fettbestimmungen; Absiebungen, Größenbestimmungen; Refraktometrische- und aw-Wert-Bestimmungen;...

Aufbau und Schulung eines professionellen internen Sensorikpanels vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt für Schokoladen, Marzipan und Nougat;...