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Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig. Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...
Generierung und Implementierung effizienter Beschaffungs- und Lieferantenmanagementstrategien für ausgewählte technische Warengruppen; Generierung von Kostensenkungspotenzialen im Rahmen von Preis- und Vertragsverhandlungen;...
Budgetplanung, Rechnungswesen, Kosten- und Investitionsrechnung; Bilanzen, Gewinn- und Verlustrechnungen sowie Jahresabschlüsse; Einbinden vertrieblicher Prozesse; Mitgestalten, indem Sie proaktiv Prozesse analysieren und optimieren;...
Kundenbetreuung, Verkauf Warenpräsentation; Disposition; individuelle, kompetente und kreative Kundenberatung; Auswahl und Planung von Einrichtungswünschen; Abschluss des Kaufvertrages; Auswahl der Produkte im Einkauf;...
Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung des Servicebereiches sowie des Serviceteams in Absprache mit dem Gastronomischen Leiter; Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe im Service und die Einhaltung des Hygienestandards;...
Innerhalb unserer Herstellungsleitung nehmen Sie eine von drei Gruppenleiterpositionen ein und verantworten ein Teilgebiet unseres Produktionsbetriebes;...
Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb der Filiale; Führung und Motivation des Verkaufsteams; Sicherstellung eines attraktiven Warenangebots und einer ansprechenden Warenpräsentation; Planung und Durchführung von Verkaufsaktionen;...
Eigenverantwortliche Durchführung und Koordination von geplanten Instandhaltungsmaßnahmen im Bereich der technischen Anlagen (HLS, Elektro, GLT/MSR etc.); Erstellung von technischen Budgetplanungen;...
Eine abgeschlossene Ausbildung in einem handwerklichen Beruf oder im technischen Bereich mit mehrjähriger Berufserfahrung haben; im Bereich Personalführung auf Erfahrung blicken; Führerscheinklasse B vorweisen können;...
Pflegefachliche, organisatorische und personelle Leitung der Station; enge Zusammenarbeit und regelmäßiger Austausch im Team der Stationsleitungen und der Pflegedirektion;...
Projektleitung im Bereich innovativer Substrat- und Sicherheitslösungen; Rezept- und substratspezifische Komponentenentwicklung mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Robustheit; Integration von Sicherheitsmerkmalen in unsere Substrate;...
Die Montage läuft – die Qualität stimmt! Dank Ihnen, denn Sie sorgen durch eine sorgfältige Montage und Installation unserer Laborprodukte beim Kunden für ein optimales Ergebnis; komplettieren und verbinden das Rohrleitungssystem;...