80 Gastronomie / Tourismus Jobs in Bayern

An Guadn ist ein moderner inhabergeführter Cateringbetrieb und bietet vom Standort Moosburg aus Catering für Firmen und Behörden, Kantinen, Kitas und Schulen sowie soziale Einrichtungen an;...

Du sorgst für den reibungslosen, hochwertigen Servicebetrieb in unseren Gastronomie-Outlets (Restaurant inklusive Terrasse, Bars, Liveclub und Biergarten);...

Du unterstützt unseren F&B Manager in allen administrativen Bereichen, arbeitest eng mit den Führungskräften des F&B Teams sowie den Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus Küche und Convention & Event;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten;...

Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Einsatz;...

In Rücksprache mit dem Public Room Manager und in Zusammenarbeit mit deinem Team führst du eine der Bars an Bord eigenverantwortlich; Die Zubereitung und Ausgabe von Getränken sowie international bekannten Cocktails gehört zu deinen Aufgaben;...

Unterstützung des Pflegeteams durch die Vorbereitung und Servieren von Speisen und Getränken für unsere Patienten; Aufnahme von Essenswünschen; Entgegennahme, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln;...

Aktive Kundenbetreuung am Telefon; Beratung unserer Kunden aus Hotellerie und Gastronomie zu Produkten und Services; Entgegennahme von Kundenbestellungen und Beantwortung von Rückfragen zu Bestellungen, Lieferungen und Dienstleistungen; Bearbeitung;...

Eigenverantwortliche Entwicklung innovativer Reiseangebote mit Fokus auf Deutschland und Nachbarländer für die Zielgruppe Best Ager; Konzeption und Paketierung sowie Einkaufsverhandlungen und Preiskalkulation, vor allem im Kultur- und Eventsegment;...

Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP; fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen; Erstellung von Speiseplänen;...

Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Hotels, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen;...

Du bereitest eigenständig warme und kalte Speisen zu; bist für die Essensausgabe an unsere Kunden*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste zuständig; trägst mit eigenen Ideen aktiv zur Speiseplangestaltung bei; übernimmst Spül- und Reinigungsarbeiten;...

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin; Sicherstellen des Produktionsablaufs in der Küche, inkl. Budgetverantwortung; Erfahrung in der Mitarbeiterführung; selbständiges Arbeiten und Leidenschaft fürs Kochen;...

Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...

Du bist verantwortlich für das Management aller täglichen Abläufe in der Bankettküche Für Bankettveranstaltungen des facettenreichen Eventgeschäfts unterstützt Du den Küchendirektor bei der Konzeption und Weiterentwicklung unseres Speisenangebots;...

Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung; Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel;...

Abteilungsleitung für die Sachgebiete Zentrale Bibliotheksdienste/Medienbereitstellung und Service/Rezeption der Stadtbibliothek Zentrum, insb. Personal- und Ressourcenverantwortung, fachlich-inhaltliche Koordination der genannten Sachgebiete;...

Unterstützung unserer Küchen in Seniorenheimen, Kliniken und Betriebskantinen im Großraum Nürnberg (Umkreis ca. 40 km); Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften;...

Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf der zubereiteten Speisen; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...

Empfang und Ansprechpartner*in für Besucher*innen, Bewohner*innen und externe Personen; Bedienen der Telefonzentrale und Mailbearbeitung; Verwaltungstätigkeiten wie Post- und Mailbearbeitung sowie -verteilung, Pflege des Zimmerverzeichnisses;...