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Wir wünschen uns einen Menschen, der: die tägliche Arbeit mit Jugendlichen und Lebensmitteln liebt; mit den Grundsätzen der Montessori-Pädagogik vertraut ist oder sich vertraut machen möchte;...
Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien;...
Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen; Präsentation und Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen; Umsetzung des HACCP-Konzeptes;...