Suche einblenden

Jobs als Küchenchef: 6.295 Stellenangebote

Jobs per Mail bestellen


Souschef / Küchenchef (m/w/d)

28.03.2024 / Haberl Gastronomie e.K. / München
Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs; eine hohe Qualität einzuhalten und ein abwechslungsreiches modernes Angebot zu bieten; Führen und Ausbauen des Küchenteams mit motivierten, engagierten Mitarbeitern (m/w/d);...

Küchenchef / Sous Chef (m/w/d)

23.03.2024 / Parkhotel Weiskirchen GmbH / Weiskirchen
Unterstützung und Vertretung des Küchendirektors; wichtiges Bindeglied zwischen der Küchenleitung und dem Küchenteam; Entwicklung neuer Ideen (Speisekarten, Rezepte …);...

Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender)

21.03.2024 / Maritim Hotel Frankfurt / Frankfurt am Main, Darmstadt, Mainz, Wiesbaden
Du bist für unser à la carte Restaurant, vorwiegend im Spätdienst, verantwortlich; auch für die Bankettküche bei Tagungen zwischen 30 und 100 Personen bist du zuständig;...

Küchenchef (m/w/d)

Steuerung des inklusiven Küchenteams einschließlich Dienstplanung und aller Arbeitsabläufe; Zusammenstellung der Menüs und der Speisekarte; Kreation von anspruchsvollen, saisonalen Gerichten; Steuerung und Kalkulation des Wareneinsatzes; Einteilung;...

Küchenchef/in (m/w/d)

07.03.2024 / Schlemmer-Service Künzer / Simmerath
Selbstständige Küchenführung; Sicherstellung einer konstanten, hochwertigen Qualität der Speisen;...

Küchenleitung (m/w/d)

28.03.2024 / AlexA Seniorendienste GmbH / Berlin-Lichtenrade
Planung und Koordination der Aufbau- und Ablauforganisation für den gesamten Küchenbereich; Budgetverwaltung und eigenverantwortlicher Einkauf; Planung und Organisation der Beschaffung sowie Lagerung von Verbrauchsgütern;...

Koch (m/w/d) stellvertretende Küchenleitung

Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien; Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans;...

Küchenleiter (m/w/d)

25.03.2024 / MEDIAN Klinik Münchwies / Neunkirchen
Lebensmittel- und Warendisposition; Zubereitung der Speisen; Warenannahme, -kontrolle und -lagerung; Kontrolle der täglichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich und der Ordnung im Speisesaal; Erstellung von Dienstplänen;...

Stellvertretende Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d)

13.03.2024 / Kreisklinik Ebersberg gGmbH / Ebersberg
Führung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenleiters; Zubereitung kalter und warmer Speisen unter Einhaltung von Standards und Rezepturen; Planung von Veranstaltungen, z. B. Weihnachtsfeiern, Mitarbeiterehrungen etc;...

Stellv. Betriebsleiter Küche (m/w/d)

15.03.2024 / Sana Catering Service GmbH / Elmshorn
Sie sind verantwortlich für sie Planung, Produktion und Portionierung der Speisen und steuern aktiv den Prozess der Herstellung; zudem kümmern Sie sich um die bedarfsgerechte Warenbestellung, Pflege und die Kommissionierung des Lagerbestandes;...

Koch – mit Aufstiegsoption zum stellv. Betriebsleiter Küche (m/w/d)

15.03.2024 / Sana Catering Service GmbH / Berlin
Sie handeln nach dem Prinzip „Die Zufriedenheit unserer Patienten ist der Maßstab unseres Erfolges!“; Sie sind verantwortlich für sie Steuerung, Überwachung und Portionierung der Speisen und steuern aktiv den Prozess der Herstellung;...

Küchenleiter:in

25.03.2024 / Deutsche Bahn AG / Nürnberg


Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

09.03.2024 / Edeka-Markt / Minden
Für unser Betriebsrestaurant in Freienbrink suchen wir Sie ab sofort in Vollzeit;...

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Zentralküche

Mit Ihrer Erfahrung übernehmen Sie gemeinsam mit unserem Betriebsleiter Führungsverantwortung in unserer Zentralküche des Westküstenklinikums in Heide;...

verwandte und ähnliche Stellenangebote


Executive Sous Chef (m/w/d)

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...

Chef de Partie (w/m/d)

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team;...

Chef de Partie (m/w/d)

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...

Sous Chef (w/m/d)

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...

Executive Chef (m/w/d)

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...

(Junior-) Sous Chef (m/w/d)

24.03.2024 / Bergson GmbH / München, Gräfelfing
Du stellst den professionellen, reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäfts in der Küche sicher und sorgst dich kontinuierlich um Prozessoptimierungen; du unterstützt den Executive Chef bei Warenbestellungen, der Warenannahme;...

Abteilungsleiter Wohnaccessoires (m/w/d)

Einkauf, Sortimentsgestaltung und verkaufsfördernde Warenpräsentation inkl. Warenaufbau insbesondere im Bereich Deko und Geschenke; individuelle, professionelle Beratung und Betreuung unserer Kunden; Kasse und Telefonzentrale;...

Leitung Planungsstab Besucher- und Informationszentrum Weissenhofsiedlung (m/w/d)

29.03.2024 / Landeshauptstadt Stuttgart / Stuttgart
Sie übernehmen den Aufbau des neuen Besucher- und Informationszentrums Weissenhofsiedlung. Dieses wird der Abteilung StadtPalais – Museum für Stuttgart organisatorisch als Sachgebiet zugeordnet;...

Jungkoch / Koch / Chef de partie (m/w/d)

23.03.2024 / Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen GmbH / München (Bogenhausen), München (Pasing)
Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung; repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen;...

Sous Chef (w/m/d)

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...