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Verantwortung für die Planung, Steuerung und Umsetzung von Wohnbauprojekten, einschließlich Neubau und Sanierung; Überwachung der Bauausführung und Sicherstellung der Einhaltung von Bauvorschriften und Sicherheitsstandards;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Hotels, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen;...